Risol telor sosis lumer. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep risol yaitu resep risoles mayonaise sosis pedas.
Di Pontianak Jajanan ini Lagi Viral.
Risol jenis ini sering disebut juga risol mayo.
Risol mayo jadi makanan kekinian yang kerap menghiasi lapak-lapak penjual jajajan pasar.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Risol telor sosis lumer hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Risol telor sosis lumer yuk!
Bahan Risol telor sosis lumer
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 400 ml air.
- Sediakan Secukupnya tepung panir (tepung roti).
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya(saya pake kaldu jamur).
- Diperlukan Bahan isian.
- Siapkan Sosis.
- Dibutuhkan Telur rebus.
- Sediakan Mayones.
- Gunakan Saos cabe.
Kali ini kita akan membuat risol mayo versi ekonomis dengan isi sosis. Jajanan dengan isi mayones, daging asap, dan telur ini memang paling nikmat disantap, apalagi saat masih hangat. Kalau ngaku suka risol mayo, sesekali coba bikin sendiri, dong. Martabak manis dan telor Azzahra. tanpa mesin dan cara membuat sostel sosis telor tanpa alat lengkap bahan bumbu bikin sosis telur rumahan dan juga sostel sayuran murah meriah.
Cara memasak Risol telor sosis lumer
- Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, telur.
- Aduk semua bahan yg sudah di campur tambahkan air, aduk sampe rata kemudian di saring.
- Setelah di saring masukan minyak goreng 1 sendok.
- Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan yg sudah jadi....
- Isi kulit risol dengan sosis, telor rebus, saos cabe, mayones, bentuk segi tiga, taruh di sisa adonan dan guling2 kan ke tepung roti lalu goreng sampe keemasan.
Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus dimasak dengan mesin cetakan sostel yang harganya. Sebab sosis solo ini jutsru lebih mirip risol ketimbang sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo? Menurut peneliti pusat studi pandan dan gizi Universitas Gadjah Mada, Murdijati Gardjito. Sostel adalah singkatan dari sosis telur atau sosis telor (Egg Roll Sausages) jajanan yang sedang ngehit dan kekinian yang sedang viral.
