Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD. Resep adonan dasar telur gulung jajanan sd dan jualan pinggir jalan yang terbuat dari campuran telor dan air, diberi bumbu agar enak terasa. Cara buat telur gulung sosis anti gagal disertakan tips dan triknya. Telur gulung jajanan jaman dulu diinovasi menjadi jajanan jaman now.
Aneka Kreasi Telur Gulung Modern dan Tradisional.
Sebenarnya resep telur gulung bukan merupakan makanan yang baru buat kebanyakan masyarakat Indonesia.
Dari jaman dahulu mungkin kita masih ingat sering membeli jajanan sate lilit telur di sekolah.
Kamu dapat menyiapkan Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, Jajanan Jaman SD!
Bahan Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD
- Sediakan 5 btr telur ukuran kecil.
- Siapkan 2 bh sosis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
- Diperlukan 50 ml air.
- Dibutuhkan 500 ml minyak goreng.
Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu semakin banyak variannya. Bagi yang ingin membuat jajanan ini bagi si kecil, maka berikut ini. Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz dimana-mana.
Langkah-langkah membuat Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD
- Belah sosis menjadi 2 bagian, kemudian masing-masing belahan potong menjadi 4. Jadi, 1 sosis jadi 8 potong. Total ada 16 potong sosis. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate satu persatu..
- Kocok telur + bawang putih halus + garam + merica + penyedap, kemudian masukkan air, aduk rata. Pastikan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Masukkan kocokan telur tersebut ke dalam gelas ukur/wadah yang ada ujung moncong depannya..
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas pada wadah yang cekung dan tidak terlalu besar, sehingga 500ml minyak dapat merendam seluruh bagian sosis pada tusukan sate..
- Celupkan sosis ke dalam minyak, pastikan sosis matang..
- Tuang secukupnya kocokan telur ke dalam wadah penggorengan cekung. Pastikan setiap akan menuang kocokan telur, telur dikocok kuat-kuat agar telur tercampur rata..
- Gulung di bagian pinggir wadah penggorengan dengan terus memutar-mutar. Diamkan sejenak hingga telur matang dan keemasan. Ulangi langkah 4-6 hingga sosis dan telur habis..
- Angkat telur, tiriskan. Telur gulung siap dihidangkan..
Karena saat ini banyak sekali penjual yang Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus dimasak dengan mesin cetakan sostel yang harganya. Cara membuat sostel (sosis telur gulung). - Kocok telur hingga berbusa/berbuih (kocok menggunakan botol atau mixer), perlu diingat bahwa kocokan telur ini harus sampai berbusa supaya. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Telur juga merupakan makanan yang mempunyai rasa yang khas dan sangat enak.
