Resep: Balado Kentang, Ampela, Telur Puyuh, Pete Kekinian

Balado Kentang, Ampela, Telur Puyuh, Pete.

Sobat dapat membuat Balado Kentang, Ampela, Telur Puyuh, Pete hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Kentang, Ampela, Telur Puyuh, Pete!

Bahan Balado Kentang, Ampela, Telur Puyuh, Pete

1. Sediakan 2 buah kentang, potong kotak.
2. Diperlukan 6 buah ampela.
3. Siapkan 10 butir telur puyuh.
4. Diperlukan 5 biji pete.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Diperlukan 6 buah cabe merah.
7. Gunakan 2 buah cabe rawit.
8. Sediakan 4 butir bawang merah.
9. Siapkan 2 butir bawang putih.
10. Gunakan Secukupnya lada, garam, penyedap.

Cara membuat Balado Kentang, Ampela, Telur Puyuh, Pete

1. Rebus ampela dengan sedikit garam. Angkat lalu potong-potong..
2. Goreng kentang, telur puyuh juga ampela. Sisihkan. Haluskan cabe, bawang, tomat..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pete. Aduk rata..
4. Masukkan kentang, ampela, telur puyuh. Beri garam, lada, penyedap. Koreksi rasa..
5. Masak hingga semua tercampur rata. Angkat dan sajikan..