Risoles Sosis Telur Keju. Resep Masakan Harian Indonesia kali ini adalah resep ide jualan,ide bisnis yang sangat menguntungkan lagi ya resep risoles mayo sosis keju, bisa disebut. Risoles Kentang Keju Untuk teman ngeteh atau ngopi nanti sore, buat saja Risoles Kentang Keju yang lezat ini. Adonan kulitnya berjenis seperti kulit risoles/sosis/martabak pada umumnya.
Open PO Risoles - risoles sosis keju - risoles telor mayo - risoles smoked beef.
Biasanya risoles ini banyak disajikan saat acara-acara spesial, mulai dari acara hajatan keluarga, arisan, pernikahan, dan masih banyak lagi.
Masing-masing varian risoles tersebut dapat dibedakan dari isian yang digunakan, ada risoles isi daging, risoles isi sayur, dan bahkan risoles isi keju.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Risoles Sosis Telur Keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Risoles Sosis Telur Keju!
Bahan-bahan Risoles Sosis Telur Keju
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Sediakan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 0.5 cm.
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu sama besar dengan kentang.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 200 ml air matang dan 1 sdm SKM dan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 5 buah sosis ayam, belah 2 lalu bagi 3 per bagian.
- Dibutuhkan 5 sdm mayonnaise (saya pakai mayumi).
- Siapkan 2 butir telur rebus, iris lebar.
- Dibutuhkan 30 gr keju cheddar kraft, iris 2×1 cm.
- Sediakan secukupnya Tepung panir/ roti.
- Siapkan 50 ml air matang campur dengan 1 sdm tepung maizena dan 2 sdm tepung terigu untung merekatkan dan bahan celupan sebelum ke tepung panir/roti.
- Dibutuhkan Kulit pangsit instan.
- Gunakan secukupnya Garam, merica, penyedap.
Makanan ini bisa divariasikan dengan berbagai isian. Cara membuat Risoles Isi Ragout Daging: Buatlah isian risoles dengan menumis daging sapi cincang, wortel parut, whipcream, daun bawang cincang, bawang putih cincang. Ambil satu lembar kulit risoles mayo, tata irisan sosis, telur, jagung pipil, dan mayonaise. Resep Risoles Isi Keju dan Sosis. resepmasakanindonesiapraktis.blogspot.com.
Langkah-langkah membuat Risoles Sosis Telur Keju
- Panaskan wajan, masukan margarin, tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukan wortel dan kentang dan beri sedikit saja air agar wortel dan kentang cepat empuk..
- Jika air sudah menyerap ke wortel dan kentang, masukan 150 ml air matang beserta campurannya untuk mengentalkan saos isiannya. Masukan 1 sdm saos tomat lalu tmbahkan garam, merica dan penyedap secukupnya..
- Jika saos isian sudah cukup kental dan matang sempurna, matikan api dan dinginkan di kulkas 30-60 menit..
- Isi kulit pangsit dengan saos isian, sosis, telur dan keju. Lipat dan lem dengan air larutan tepung, lalu celup dan guling2kan..
- Lalu guling2an di tepung panir/roti. Lalukan sampai saos isian dan bahan isian habis. Lalu simpan di lemari es agar tepung panir menempel kuat. Jika sudah, goreng dengan api sedang. Dan risoles sosis telur keju pun siap disajikan :).
Potong keju dengan bentuk memanjang juga. Kalau isian sudah siap, lalu masukkan isian (keju, telur, sosis, dan sedikit mayonaise) ke dalam kulit risoles. Untuk bahan isian risoles mayo keju ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Boleh menggunakan telur rebus, daging ayam, sosis ataupun daging asap. Bahan Isian Resep Risoles Mayonise Keju.
