Balado Buncis Campur Kentang dan Telur Puyuh.
Kawan-kawan dapat membuat Balado Buncis Campur Kentang dan Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Buncis Campur Kentang dan Telur Puyuh yuk!
Bahan Balado Buncis Campur Kentang dan Telur Puyuh
- Sediakan 1/4 Kg Buncis.
- Diperlukan 1/4 kg Telur Puyuh.
- Dibutuhkan 1/4 kg Kentang.
- Gunakan 8 Buah Bawang Merah.
- Gunakan 4 Buah Bawang Putih.
- Siapkan 1 Buah Tomat Ukuran Sedang.
- Diperlukan 8 Buah Cabe Merah Keriting.
- Diperlukan 5 Buah Cabe Rawit Merah (kalau saya suka pedas).
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng.
- Dibutuhkan 250 ml Air.
- Diperlukan secukupnya penyedap Rasa + Garam.
- Diperlukan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan Sedikit Kalau saya pakai masako rasa ayam simple ga perlu tambah.
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan penyedap rasa.
Cara memasak Balado Buncis Campur Kentang dan Telur Puyuh
- Rebus telur puyuh,Iris2 kecil buncis dan kentangnya.
- Setelah itu Goreng Kentang tiriskan,lalu telur puyuh goreng asal.
- Haluskan Cabe Merah Keriting,Cabe Rawit Merah,Bawang Merah,Bawang Putih dan tomat.
- Setelah Bumbu dihaluskan Tumis sampai Harum,setelah tercium harum tambahkan air sebanyak 1 gelas atau 250ml kurang lebih,tumis sampai air sedikit Berkurang dan kelihatan Berminyak.
- Setelah bumbu kelihatan agak berminyak, masukan semua bahan jadi satu,buncis,telur puyuh dan kentang, lalu tambahkan 1 Sendok Teh Garam,1 Sendok mkn gula,penyedap rasa..
- Setelah bumbu mulai berkurang airnya,angkat dan sajikan,nikmati selagi hangat akan lebih nikmat rasanya.
