Sosis Telur (Sostel) Crispy. Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz dimana-mana. Dengan ini Saya pun mulai memutar otak bagaimana caranya bikin resep sostel sosis telur rumahan. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini.
Hai teman teman, kali ini Asahid tehyung channel akan Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah?
Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet.
Sostel adalah singkatan dari sosis telur atau sosis telor (Egg Roll Sausages) jajanan yang sedang ngehit dan kekinian yang sedang viral.
Teman-teman dapat menghidangkan Sosis Telur (Sostel) Crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sosis Telur (Sostel) Crispy yuk!
Bahan-bahan Sosis Telur (Sostel) Crispy
- Diperlukan Bahan utama.
- Sediakan 5 butir telur.
- Gunakan 1/2 buah wortel.
- Siapkan 1 tangkai seledri.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Gunakan 9 buah sosis ayam.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Sejumput jintan.
- Gunakan 7 butir lada.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan 250 ml air.
Fakta uniknya, untuk menandakan bahwa sostel ini masak, seluruh bagian jajanan ini akan naik sendiri dari tempatnya dimasak, selanjutnya tinggal diangkat. Jikalau suka, potong gagang sate lebih pendek lagi. Sajikan hangat-hangat dengan saos sambal ataupun mayonnaise sesuai selera. TIPS DAN TRICK MEMBUAT Sate Telur Gulung Crispy Isi Sosis.
Cara memasak Sosis Telur (Sostel) Crispy
- Cincang halus wortel, daun bawang, daun seledri, dan 1 buah sosis.
- Haluskan bahan bumbu kemudian tambahkan air dan tepung sedikit demi sedikit dengan sampai tercampur rata dan tepung tidak ada yang menggumpal..
- Kocok telur sampai tercampur rata, kemudian masukkan cincangan wortel, daun bawang, daun seledri dan sosis. Kocok lagi sampai tercampur rata, kemudian masukkan bahan bumbu yang sudah dicampur tepung terigu tadi..
- Selanjutnya siapkan sosis, masukkan sosis ke plastik es lilin, lalu isi dengan adonan telur, lalu tali dengan menggunakan karet..
- Kukus dengan diberi alas loyang agar bisa berdiri, kukus selama ±20 - 30 menit..
- Jika ingin menyimpannya di kulkas maka silahkan simpan di freezer. Jika ingin di goreng maka silahkan digoreng. Bisa di goreng dengan bentuk utuh atau di potong-potong. Kebetulan punya saya di potong-potong, kemudian saya goreng sampai krispi. Dan Sostel Crispy pun siap disantap bersama keluarga tercinta.
Sosis Telur merupakan jajanan atau camilan kekinian yang banyak digandrungi oleh anak jaman sekarang, atau nama gaulnya Snack Jaman NOW. Sebenarnya Sostel ini akan lebih afdhol kalau disebut Egg Roll jikalau kita tidak menyertakan sosis sebagai Bahan pembuatnya. Sosis telur atau sostel sangat digemari oleh banyak kalangan. Mulai dari anak kecil, remaja, dan dewasa. Cara membuat Sostel, Sosis Telur yang sedang viral, Sosis dan telurnya bisa naik sendiri, harga cuma Rp. - Tusuk sosis dengan tusuk lidi - Kocok telur - Masukkan telur ke mesin sostel - Masukkan sosis yang telah ditusuk ke dalam mesin sostel, - Tunggu beberapa saat hingga tercium aroma telur goreng, bisa sesekali Anda cek kematangannya. - Angkat dari mesin sostel dan tiriskan.
