Sosis Telur Gulung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sosis Telur Gulung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sosis Telur Gulung!
Bahan Sosis Telur Gulung
- Sediakan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 2 buah sosis, saya pakai merk Fiesta.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica.
Cara membuat Sosis Telur Gulung
- Siapkan bahan2. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan daun bawang..
- Kerat2 sosis, lalu goreng dgn minyak sedikit(pan fried) sampai matang kecoklatan. Sisihkan..
- Pecahkan telur taruh di mangkuk, bubuhkan garam, kaldu, merica secukupnya. Lalu tumis semua bawang2 sampai harum, ini utk menghindari bau langu dlm telur nanti. Tuangkan tumisan bawang ke telur, aduk rata..
- Panaskan wajan api sedang, tuangkan telur sebanyak kurang lebih sendok sayur. Taruh sosis di ujung telur, lalu gulung pelan. Gunakan 2 spatula agar rapih. Usahakan jgn sampai telur jadi matang, nanti sosis sulit menempel..
- Terus gulung sampai habis. Lalu tuangkan lagi telur 2 sendok sayur, dan lakukan ulang spt tadi sampai sosis ke-2, dan telur habis..
- Ini yg sudah kecoklatan dan ga lembek. Bagian dlm telur moist dan lembut. Tinggal di sajikan bisa dgn apapun favorit keluarga❤.
