Sostel / Sosis Telor (Tanpa Cetakan).
Sobat dapat membuat Sostel / Sosis Telor (Tanpa Cetakan) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sostel / Sosis Telor (Tanpa Cetakan)!
Bahan Sostel / Sosis Telor (Tanpa Cetakan)
- Dibutuhkan 3 bh sosis.
- Dibutuhkan 2 butir telor ayam.
- Sediakan 1 bh wortel, iris halus.
- Diperlukan 1 btg daun bawang, rajang halus.
- Sediakan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya mentega.
- Gunakan Secukupnya plastik es lilin, untuk membungkus.
Langkah-langkah memasak Sostel / Sosis Telor (Tanpa Cetakan)
- Siapkan semua bahannya. Cuci bersih sayuran lalu iris-iris halus. Kocok telor di mangkok, lalu tambahkan irisan kol, wortel & daun bawang, aduk rata. Beri garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata lagi..
- Masukkan 1 buah sosis ke dalam plastik es lilin, lalu isi dengan campuran telor tadi sampai 3/4 penuh & ikat dengan karet..
- Panaskan kukusan, lalu kukus sosis telornya sampai matang sekitar 15 - 25 menit. Angkat, keluarkan dari plastik & sisihkan..
- Olesi wajan dengan mentega, lalu panggang/goreng sosis telornya sampai berkulit kecoklatan..
- Sajikan sosis telor dengan cocolan saos tomat, mayonaise & saos sambel. Hhhmmmm enaakkk & sekarang gak perlu beli-beli lagi karena udah bisa bikin sendiri..
