Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly. We Gonna See The Making Of Roti Gulung Sosis ( Crhunchy STREET FOOD Tour in Indonesia CRAZY EGGS + BEST BREAKFAST + PAINFUL Spicy Chili Peppers! Revolusi telur gulung - modifikasi dari telor gulung viral - jakarta street food.
Cara buat telur gulung sosis anti gagal disertakan tips dan triknya.
Telur gulung jajanan jaman dulu diinovasi menjadi jajanan jaman now.
Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit dengan isi sosis terlebih dahulu.
Teman-teman dapat memasak Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly!
Bahan Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 80 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Gunakan 3 buah sosis, potong sesuai selera.
- Sediakan Tusuk sate.
- Sediakan Minyak goreng yang banyak.
- Gunakan Sejumput baking soda.
Telur gulung sosis ini tidak ada bedanya dengan telur gulung biasa pada umumnya, hanya. Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung yang termasuk dalam street food ini bisa dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly
- Kocok telur dalam wadah, tambahkan garam dan merica. Tuangkan tapioka ke dalam air lalu aduk rata kemudian tambahkan ke kocokan telur lalu kocok terus hingga berbusa.
- Tambahkan baking soda lalu terus kocok hingga banyak berbusa. Panaskan minyak goreng yg banyak ke dalam wajan.
- Tusuk sosis ke dlm tusuk sate lalu goreng di wajan, tiriskan.
- Kocok telur lagi saat akan dituang ke minyak. Tuang sekitar 1 sdk sayur telur agak tinggi hingga telur menyebar di permukaan wajan..
- Ambil tusukan sosis, kemudian ambil dr sisi bawah telur paling ujung, lalu gulung kemudian tiriskan dg tissue krn telur digoreng memang cenderung menyerap minyak..
- Sajikan dengan mayones dan saos tomat.
Cara membuat resep telur gulung sosis wortel: Goreng sosis hingga hampir matang dengan minyak panas, angkat dan tiriskan. Campur semua bahan telur gulung ala korea jadi satu. Panaskan teflon anti lengket, olesi mentega secukupnya. Masukkan telur bersama sosis yang sudah di tusuk dengan tusuk sate.telur gulung akan naik sendiri begitu. Karena sedang cukup populer, Bisnis camilan Sosis Telur tentunya akan sangat menguntungkan untuk dijalankan saat ini.