Sosis Telur. Mesin Sosis Telur adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk memasak sosis telur secara otomatis. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang.
Biasanya perbedaannya fungsi dan jumlah lubangnya.
Sostel yang merupakan singkatan dari Sosis Telur sebenarnya sudah lama didengungkan di Sostel merupakan jenis makanan berupa sosis yang digulung penuh dalam balutan telur dan dapat.
Sosis telur atau sostel sedang digandrungi sebagai camilan sehari-hari.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sosis Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sosis Telur yuk!
Bahan-bahan Sosis Telur
- Siapkan 2 butir Telur ayam.
- Diperlukan 4 buah Sosis sapi, rebus hingga matang.
- Sediakan 1 batang wortel, potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng Sunco.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit garam.
Kalau pengin sehat dan tetap lezat, cobalah untuk membuat sostel ala Yummy ini. Jajanan sosis telur atau yang biasa disebut dengan singkatan sostel, kini mulai populer. Rasanya yang lezat menjadikan bisnis sosis telur. Kandungan gizi dalam sosis juga sangat bermanfaat bagi tubuh.
Langkah-langkah memasak Sosis Telur
- Siapkan wadah, lalu campur semua bahan (kecuali sosis), aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon dngn api kecil, lalu olesi minyak goreng Sunco tipis".. Kemudian tuang telur secukupnya, sambil di putar hingga menjadi telur dadar tipis...
- Setelah itu letakan sosis, kemudian gulung perlahan" hingga rapat.. Lalu goreng telur hingga matang dan kecolelatan.
- Angkat, lalu potong kedua ujungnya.. Sajikan dengan daun sambal dan mayonaise.
Sebab sosis berasal dari daging yang sudah dihaluskan dan dibentuk. Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat. Telur akan naik ke atas secara otomatis jika sudah matang. Cara membuat sostel (sosis telur gulung). - Kocok telur hingga berbusa/berbuih (kocok menggunakan botol atau mixer), perlu diingat bahwa kocokan telur ini harus sampai berbusa supaya hasil telur. Hanya gunakan merk Fomac dan Crown, merk terlaris terbukti awet, mudah digunakan.