Ceplok telur sosis saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ceplok telur satu per satu di dalam minyak. Kali ini kamu bisa membuat telur ceplok dengan rasa yang berbeda.
Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam,air jeruk nipis dan gula pasir, masak hingga matang.
Masukkan daun bawang dan kacang polong, aduk rata.
Potong-potong telur lalu letakkan diatas piring saji, siram dengan saus asam manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ceplok telur sosis saus asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceplok telur sosis saus asam manis!
Bahan Ceplok telur sosis saus asam manis
- Diperlukan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 buah brokoli.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih dicincang halus.
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah (opsional) buat yg suka pedes.
- Sediakan 3 buah sosis potong sesuai selera (kalo aku 1 sosis dipotong 3).
- Diperlukan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus cabai (aku pakai merk belibis).
- Dibutuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 gelas air.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn air secukupnya).
- Siapkan Sedikit kecap manis (opsional) utk penyedap aja.
Cara Membuat Sosis Bunga Telur Ceplok Bekal makanan anak. Tips Masak Cara Buat Telur Ceplok Berbentuk Hati Telur dan Sosis. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
Cara memasak Ceplok telur sosis saus asam manis
- Geprek bawang putih kemudian cincang sampai agak halus kecil2 jgn terlalu kasar. Iris bawang bombay, cabai rawit, dan cuci brokoli lalu potong2, sisihkan.
- Potong sosis mjd 3 bagian lalu setiap bagian belah 4 disalah satu ujungnya lalu goreng sampai mekar dan matang, sisihkan.
- Ceplok telur, sisihkan.
- Beri secukupnya minyak diwajan utk menumis lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay.. tumis sampai harum dan layu.
- Masukkan irisan cabai rawit, aduk2 kemudian masukkan saus tomat dan saus cabai..tambahkan air dan aduk kembali.
- Beri garam, gula, dan merica bubuk secukupnya, tambahkan sedikit kecap supaya sedap (jgn terlalu bnyak nnti warnanya jd gelap dan rasanya kemanisan).
- Jika rasa sudah pas dan mendidih, masukkan larutan maizena & aduk sampai saus mengental..
- Terakhir masukkan brokoli, sosis, telur ceplok tunggu sebentar supaya meresap (jgn terlalu banyak diaduk nnti telurnya rusak).
- Selesai deh tinggal matikan kompor dan sajikanš mudah dan simple bgt kann..kelihatannya step banyak pdhal simple bgt kok aslinya..selamat mencobaš¤.
Kemudian siapkan saus asam manis yang kental dan penuh dengan rasa nostalgia di wajan lainnya. Terakhir, cukup campurkan keduanya dan aduk-aduk hingga rata. Anda bisa membuat telur ceplok asam manis. Bahan dipakai juga seadanya, hanya cabai, bawang, dan saus. Telur Ceplok Saus Asam Manis ini juga layak buat dan coba!
