Cara Membuat Bakwan bihun sosis teflon yang Enak!

Bakwan bihun sosis teflon. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Bihun berkuah gurih dengan isian bakwan ikan ini rasanya gurih sedikit pedas.

Kreasi bakwan jagung yang tidak biasa karena diberikan topping sosis di atasnya. Males ngedapur, tapi gak pengen bolos masak. Bangun tidur langsung nyari resep kudapan ada sosisnya yg bahannya ad. Sobat dapat menghidangkan Bakwan bihun sosis teflon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan bihun sosis teflon yuk!

Bahan-bahan Bakwan bihun sosis teflon

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Diperlukan 1/2 keping bihun jagung.
3. Gunakan 1 siung bawang putih dan merah yang besar.
4. Gunakan 1 sosis ayam besar.
5. Diperlukan secukupnya Himalaya salt dan kaldu jamur non msg.
6. Gunakan 1 sdt minyak kelapa untuk numis bawang dan sosis sebentar.

Menikmati renyahnya bakwan bihun sayur dengan cocolan saus kacang. Yup, bihun goreng cukup mudah lho membuatnya, kamu hanya perlu merendamnya dalam air hingga mengembang dan tiriskan. Bosan dengan bakwan yang itu-itu aja? Coba deh kreasikan dengan bihun di rumah.

Cara membuat Bakwan bihun sosis teflon

1. Rebus bihun hingga lunak. Iris-iris bawang putih dan bawang merah hingga halus. Sosis potong dadu kecil. Tumis bawang dan sosis sebentar dengan minyak kelapa 1 sdt. Lalu siapkan telur di wadah besar dan kocok..
2. Masukan bihun yang sudah ditiriskan ke dalam wadah telur, begitu juga dengan sosis dan bawang. Aduk aduk merata lalu tambahkan himsalt dan kaldu jamur secukupnya. Adukmerata. Lalu siapkan teflon di api kecil..
3. Masukan adonan bakwan 1sdm bentuk bulat gepeng di teflon, lalu bolak balik hingga matang. Waktu masak di teflon sekitar 2 menit. Angkat dan hidangkan. Enak di makan garing garing selagi hangat. Simpel mudah dan sehat 🥰.

Tambahan bihun pada bakwan akan membuat tekstur lebih gurih alias kriuk-kriuk gitu. Bihun secukupnya, rendam air dingin lalu tiriskan. Minyak sayur untuk menggoreng, secukupnya. - Panaskan teflon, kuasi dengan margarin/minyak sedikit aja, tuang secukupnya adonan kulit, ratakan. Jika sudah matang, angkat kulit dari teflon. Masukkan bihun, kentang, wortel, sosis, daun bawang, garam, gula, kemudian aduk rata. - Koreksi rasanya sampai pas dan enak lalu angkat.