Telur puyuh,kentang balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Cara Memasak Kentang Balado Pedas: Setelah kentang dipotong-potong, pertama, rendam dalam larutan air kapur dan garam supaya kentang Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata.
Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya.
Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang.
Kawan-kawan dapat membuat Telur puyuh,kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur puyuh,kentang balado!
Bahan-bahan Telur puyuh,kentang balado
- Diperlukan 15 butir telur puyuh (sdh direbus).
- Sediakan 2 buah kentang.
- Siapkan bumbu 1 (haluskan jadi satu):.
- Sediakan 8 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting (merah).
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan bumbu 2 :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Diperlukan air (sedikit).
- Sediakan gula.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan penyedap rasa.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat.
Langkah-langkah memasak Telur puyuh,kentang balado
- Kupas telur yg sudah direbus lalu goreng sebentar..
- Kupas kentang lalu potong dadu (sesuai selera) lalu digoreng.
- Tumis bawang merah yg sudah diiris kemudian masukan bumbu halusnya (tumis sampai harum) tambahkan air,gula,penyedap rasa,(koreksi rasa).
- Masukan telur & kentang masak hingga airnya habis.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif.
