Kacang Telur Renyah Enak. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa kacang telur yang sesuai dengan yang kamu inginkan. Alat yang dipakai pun sederhana, begitu pula bahan-bahannya.
Untuk menghasilkan kacang telur yang enak dan renyah, pilihlah kacang tanah yang bermutu tinggi.
Lebih baik membeli kacang tanah yang Perhatikan cara menggoreng yang benar agar menghasilkan kacang yang renyah dan matang merata.
Takaran minyak harus lebih banyak daripada kacang.
Kamu dapat menghidangkan Kacang Telur Renyah Enak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Telur Renyah Enak!
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah Enak
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 50 gr maizena.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget. Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Kacang-kacang tersebut bisa memiliki pengolahan yang berbeda-beda.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur Renyah Enak
- Haluskan bawang putih dan garam sampai lembut (diuleg / blender).
- Panaskan margarin hingga cair dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga tercampur dan creamy (bisa di blender) lalu masukan bawang putih dan margarin, aduk aduk menggunakan whisk..
- Cuci bersih kacang dan tiriskan,.
- Kemudian tuang kocokan telur dan kawannya kedalam kacang yg sudah ditiriskan 7-8 sdm. Kemudian aduk aduk..
- Masukkan tepung terigu dan maizena kira kira se sendok sayur, lalu goyangkan dan putar putar sampai menempel pada kacang..
- Kemudian tuang kembali larutan telur dan kawannya tadi, lalu masukan lagi tepung terigu dan maizenanya lalu di goyangkan atau diaduk aduk. Lakukan sampai telur dan tepung habis..
- Goreng dengan minyak panas, api kecil dan jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong kacangnya..
- Apabila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Masukkan ke wadah kedap udara apabila sudah dingin...
Salah satu yang tak asing bagi kita adalah kacang telur. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Intip resep kacang telur enak di bawah ini, ya. Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga. Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi hidangan kue lebaran. untuk membuat kacang telur gurih dan renyah ternyata tidak terlalu sulit seperti resep.
