Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan-bahan Kacang Telur
- Siapkan 1 kg kacang tanah.
- Gunakan 250-300 gram tepung ketan(pake secukup nya).
- Sediakan 10 Siung bawang putih(blender dengan 1/4 gelas).
- Siapkan Secukup nya garam.
- Sediakan 4 sdm gula pasir(sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur
- Kupas dan cuci bawang putih lalu blender dengan sedikit air.
- Masukan bawang halus, telur,garam dan gula dalm baskom aduk rata, lalu masukan kacang tanah aduk rata,kemudian tambahkan tepung secukup nya aja jngan langsung semua.
- Aduk rata,tambahakn lg tepung dan aduk hingga rata,(jd untuk tepung itu disesuai kan sj yaa) sy sampai 3 kali kasih tepung nya, jk sudah tercpur rata pisah2 kan kacang yg menempel.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang(warna kecoklatan) angkat dan tiriskan.. Lakukan sampai selesai, setelah dingin simpan dlm toples.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.