Kacang Telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Kacang Telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan Kacang Telur
- Diperlukan 500 gr kacang kupas kulitnya.
- Sediakan 500 gr terigu.
- Gunakan 50 gr maizena.
- Diperlukan 150 gr gula halus.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Gunakan 1 sdt garam.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur
- Campur terigu, maizena lalu sisihkan..
- Kocok telur ayam, gula halus dan garam, sisihkan. Taro kacang di mangkok atau toples lalu beri sedikit cairan telur, aduk hingga rata, beri adonan tepung, simpan kacang disaringan agar sisa tepung lepas, lalu ulangi proses penepungan dari awal hingga 4xlapisan lalu goreng diminyak panas dengan api kecil hingga matang, dinginkan dialas kertas minyak setelah dingin baru masukan ditoples..
Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama.
