Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Teman-teman dapat menyiapkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur yuk!
Bahan Kacang Telur
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 sdm gula.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas tepung terigu (sampai telur tercampur rata).
- Siapkan 1 1/2-2 sdt garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur
- Haluskan bawang putih dan garam. Kemudian campurkan dengan telur. Masukkan ke mangkok yang berisi kacang tanah beri gula kemudian aduk rata. (kalo saya blender bawang putih, telur, gula dan garam kemudian dimasukkan ke kacang).
- Masukan tepung terigu secara bertahap. Aduk hingga rata. Lepaskan jika ada kacang yang menggumpal..
- Masukkan kacang ke minyak panas. Biarkan sekitar 3 menit baru kemudian diaduk. Masak hingga sudah agak kecoklatan jangan sampai terlalu coklat karena proses pemasakan masih berlangsung stlh diangkat..
- Angkat dan tiriskan. Kacang telur renyah siap dihidangkan..
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.