Kacang telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Kawan-kawan dapat memasak Kacang telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan-bahan Kacang telur
- Diperlukan 1 kg kacang tanah.
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Siapkan 11/2 gelas gula pasir.
- Sediakan 4 butir telur.
- Gunakan 1 bungkus vanili.
- Diperlukan 1 sachet masako.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis.
Langkah-langkah membuat Kacang telur
- Blender telur,gula,vanili,dan masako(bisa dimekser ya sampai gulanya larut).
- Cuci kacang tanah tiriskan.
- Ambil setengah kg kacang,beri 7 sdm adonan yg sudah diblender.Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan tepung terigu aduk dg sendok hingga rata.
- Ayak adonan agar sisa tepung terpisah,bisa untuk adonan selanjutnya..
- Lakukan berulang-ulang sampai kacang tanah dan adonan habis berselimut tepung.Setelah selasai siap digoreng.
- Kacang telur siap dinikmati.
Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Kamu bisa menghidangkan kacang telur pedas sebagai camilan untuk keluarga. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak.
