Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Kalian dapat menyiapkan Kacang telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan-bahan Kacang telur
- Gunakan 1 kg kacang.
- Gunakan 1/4 gula pasir.
- Diperlukan 2 telur.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 terigu (kunci).
- Sediakan 1 liter minyak goreng.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Cara membuat Kacang telur
- Campurkan gula garam dan telur aduk rata hingga gula nya sebagian hancur (bisa di wisk atau mixer disini saya pake wisk).
- Siapkan 4 wadah dan bagi rata 1 kilo kacang tersebut.. Dan pertama lumuri kacang dengan adonan basah aduk menggunakan sendok.
- Lalu setelah itu lumuri dengan terigu goyang goyangkan wadah nya agar terlumuri semua lalu ulangi 2 step tadi ke wadah selanjutnya hingga adonan habis disini untuk 1 wadah saya 4x mengulangi 2 step tadi.
- Setelah itu panaskan minyak kalo sudah panas masukan kacang lalu goreng dengan api sedang sampe warnanya berubah kecoklatan.
- Setelah di dinginkan kacang siap masuk toples.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.