Kacang Telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Kalian dapat membuat Kacang Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur yuk!
Bahan Kacang Telur
- Gunakan 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Gunakan 60 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin cair.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis.
Cara memasak Kacang Telur
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka, sisihkan..
- Kocok telur, gula, margarin, garam sampai gula larut..
- Taruh kacang tanah dalam wadah agak besar, siram dengan sebagian kocokan telur, ratakan.kemudian taburi tepung, ratakan lagi..
- Ulangi siram kocokan telur dan taburi tepung sampai rata hingga adonan habis.kemudian goreng dengan api kecil sampai kecoklatan..
Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama.
