Kacang telor. Lihat juga resep Kacang telur manis gurih enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Yg mau cobain yuk kunjungi l.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
JAKARTA,KOMPAS.com - Lebaran terasa kurang lengkap jika tak ada kue kering dan camilan di atas meja tamu.
Kawan-kawan dapat membuat Kacang telor hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang telor!
Bahan-bahan Kacang telor
- Dibutuhkan 250 gram kacang tanah.
- Gunakan 250 gram terigu.
- Sediakan 50 gram tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1 butir telor.
- Siapkan 120 gram gula halus (me: gula pasir).
- Diperlukan 1 sdm margarin (cairkan).
Kamu bisa menghidangkan kacang telur pedas sebagai camilan untuk keluarga. Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang. Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel. Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung.
Cara membuat Kacang telor
- Cuci dahulu kacang tanah, stlah itu sangrai sbntar smpai kering tdk ada air nya...
- Kemudian di dalam wadah lain campur tepung terigu dan tapioka aduk rata.
- Di wadah lain campur telor, gula dan penyedap kocok pake whisk sampai gula larut, kmudian campur margarin yg sudah di cair kan aduk smpai tercampur rata...
- Stlah itu masukan kacang tanah yg sudah di sangrai ke wadah yg agak besar, beri 3 sdm kocokan telor aduk rata lalu tambahkan terigu aduk rata smpai tecampur samapai tdk ada yg menempel 1 sm lain nya & lakukan itu smpai telor dan terigu habis.
- Stlah kocokan telor dan terigu habis smua dan trcampur rata, goreng dengan api kecil ya goreng smpai berubah warna kecoklatan sering² di aduk biar matang nya rata.. stalah matang dingin kan msukan ke toples kedap udara...
- Kacang siap di sajikan buat cemilan buat nnton tv or ngeteh ya...
Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Campur kacang tanah dengan telur dan bumbu-bumbu.
