Kacang telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Kacang telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan-bahan Kacang telur
- Diperlukan 200 gr Kacang.
- Sediakan 250 gr Terigu.
- Sediakan Minyak goreng 2sdm (ganti mentega).
- Siapkan 1 butir Telur.
- Gunakan 2 sdm Gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan Vanili bubuk kecil 1sct.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis.
Langkah-langkah memasak Kacang telur
- Cuci kacang, tiris. Sangrai dengan minyak 1!sdm.
- Bahan 1: Kocok telur, gula, garam, ketumbar bawang putih, vanili.
- Kacang diletakkan di baskom atau tempat yang agakbbesar. Masukkan 2-3sdm bahan 1 ke dalam kacang, aduk smape semua kacang kena, ayak 2-3 sdm terigu diatas kacang. Masukkan lagi bahan 1 seperti sebelumnya. Lakukan hingga bahan 1 habis.
- Goreng di minyak kecil yang panas.
Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Kamu bisa menghidangkan kacang telur pedas sebagai camilan untuk keluarga. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak.
