Kacang telor. Lihat juga resep Kacang telur manis gurih enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Yg mau cobain yuk kunjungi l.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
JAKARTA,KOMPAS.com - Lebaran terasa kurang lengkap jika tak ada kue kering dan camilan di atas meja tamu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Kacang telor hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telor yuk!
Bahan-bahan Kacang telor
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak Goreng.
- Dibutuhkan Bahan A.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 1 sdt garem.
- Diperlukan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 30 gr mentega cair.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan Bahan B.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
Kamu bisa menghidangkan kacang telur pedas sebagai camilan untuk keluarga. Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang. Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel. Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung.
Cara membuat Kacang telor
- Campur telor, garem bawang putih bubuk, gula Dan mentega cair aduk rata sampai gula larut.Tuang adonan A 1/2 bagian ke wadah kacang aduk rata..
- Masukkan campuran bahan B 1/2 bagian ke adonan kacang aduk rata.Kemudian masukan sisa bahan A aduk rata lalu masukan sisa bahan B aduk -aduk dengan sendok sampai tercampur rata dan semua kacang tertutup tepung(bila ada kacang yang menempel lepaskan dengan tanganSaring kacang agar tidak ada sisa tepung..
- Panaskan minyak goreng kacang Hinga matang angkat tiriskan..
Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Campur kacang tanah dengan telur dan bumbu-bumbu.