45. Kacang Telur Gurih Renyah. Pada saat hari raya Idul Fitri atau lebaran, sering kita temui salah satu cemilan berupa kacang bawang ataupun kacang telur, rasanya yang renyah dan gurih. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Saya yang biasanya tidak suka makan kacang.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak 45. Kacang Telur Gurih Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 45. Kacang Telur Gurih Renyah!
Bahan-bahan 45. Kacang Telur Gurih Renyah
- Dibutuhkan 300 gram kacang tanah.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1-1.5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 100 gram gula halus.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin (cairkan).
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Di samping itu resep kacang telur sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh dan tidak pecah.
Langkah-langkah memasak 45. Kacang Telur Gurih Renyah
- Sangrai kacang tanah sampai setengah matang, biarkan sampai dingin..
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
- Campur telur, gula, dan garam sampai rata, masukkan margarin, campur kembali (sy menggunakan mixer).
- Taruh kacang di nampan, tuang adonan telur, ratakan. Lalu tuang campuran tepung. Ratakan..
- Goreng di minyak panas dg api sedang cenderung kecil, agar tidak cepat gosong, aduk-aduk agar matang merata. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga. Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi hidangan kue lebaran. untuk membuat kacang telur gurih dan renyah ternyata tidak terlalu sulit seperti resep. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidaklah sulit untuk mendapatkan makanan yang satu ini. Karena sudah banyak dijual di supermarket dengan beragam kemasan yang menarik.
