Kacang telur renyah gurih. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket.
Saya yang biasanya tidak suka makan kacang tanah Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kacang telur renyah gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang telur renyah gurih!
Bahan-bahan Kacang telur renyah gurih
- Gunakan 250 gram kacang tanah.
- Diperlukan 250 gram terigu.
- Gunakan 1 sdm tapioka/sagu tani / maizena.
- Diperlukan 80 gram gula pasir (untuk yg suka manis bisa di tambah 100grm).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm mentega cair.
- Sediakan sedikit Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan Vanilli secukup nya.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh dan tidak pecah. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Di samping itu resep kacang telur sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri.
Cara memasak Kacang telur renyah gurih
- Cuci bersih kacang lalu jemur kering. Setelah itu sangrai sampai setengah matang..
- Siapkan adonan. Gula pasir. Telur dan mentega di satukan kocok atau pakai blender..
- Tuang kacang dlm wadah yg ada tutupnya.seperti plastik /toples.beri adonan cair sedikit beberapa sendok saja aduk2 bolak balik toples plastik lakukan sampai 3x. Supaya merata jadi sedikit sedikit.pisahkan yg bergerindil. Saring dg saringan berlubang besar.
- Siapkan wajan dan minyak. Panaskan dahulu.lalu goreng kacang bolak balik api kecil saja jika sdh kuning angkat tiriskan dlm nampah yg di alasi tisu makan.tekstur pertama lembek. Biarkan saja sampai dingin berangin angin.setelah dingin masukan dlm toples kedap udara. Kacang gurih tidak terlalu manis dan renyah. Selamat mencoba 😘🥰.
Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Tunggulah hingga warna kacang telur berubah menjadi kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian simpan di dalam toples agar tetap renyah dan gurih. Rasanya yang gurih terkadang membuat lidah semakin ketagihan. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya.
