Kacang telur renyah. Selain resep ini, aq jga udah share resep kacang telur asin guys, tanpa gula tentunya yg recomended banget bgi yg gk suka manis. Yg mau cobain yuk kunjungi l. Cara membuat kacang telur renyah: Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih.
Resep cara membuat kacang telur renyah manis, merupakan salah satu cemilan olahan kacang populer di Indonesia.
Cemilan ini cocok sekali untuk beragam acara seperti lebaran, natal ataupun sekedar acara santai kumpul keluarga.
Berhubung di rumah orang-orangnya suka ngemil, kita bikin kacang telur ajalah yang manis dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kacang telur renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang telur renyah!
Bahan-bahan Kacang telur renyah
- Diperlukan 500 gr kacang tanah.
- Diperlukan 500 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Diperlukan 3 butir telur ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu ayam.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm margarin,cairkan.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cemilan favourite banget ini, sering jajan ini kalo ke market. Daripada beli, hanya dapet dikit isinya. Bikin sendiri malah dapet banyak, lumayanlah untuk cemilan beberapa hari. Untuk rasa dan teksturny kacang telor ini, aku bilang gak beda jauhlah sama yang udah punya.
Langkah-langkah memasak Kacang telur renyah
- Sangrai kacang tanah sampai kering dan matang lalu sisihkan.
- Campur tepung terigu dan tapioka.aduk lalu ayak dan sisihkan.di tempat lain campur gula pasir,telur,dan kaldu ayam.aduk sampai gula larut.
- Tambahkan margarin cair ke dalam kocokan telur.
- Siapkan wadah untuk kacang.masukkan 3 sdm kocokan telur lalu kocok.lalu tambahkan 3 sdm tepung lalu kocok sampai rata.jika ada kacang yang saling menempel boleh di pisahkan dahulu.
- Ulangi langkah no 4 sampai tepung dan kocokan telur habis sampai kacang terbalur rata.lalu panaskan minyak,goreng dengan minyak panas api kecil sampai kecoklatan.
Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Contohnya saja nih, kita mengolah kacang tanah dengan cara dioven, direbus, dan digoreng. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
