Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Kacang Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang Telur yuk!
Bahan Kacang Telur
- Diperlukan 1 kg kacang tanah.
- Siapkan 4 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm blueband.
- Sediakan 700 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung kanji.
- Gunakan 1 bks masako.
- Diperlukan 250 gr gula pasir.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur
- Cuci kacang lalu sangrai..
- Kocok telur, gula pasir, blueband cair, masako sampai gula larut..
- Campurkan terigu dan tapioka..
- Tuangkan kocokan telur pada kacang, lalu angkat uleni pada campuran tepung terigu dan tapioka. Ulangi 2-3 kali. Sisihkan..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil..
- Angkat dan dinginkan, masukkan dalam wadah..
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.