Balado Udang Kentang Telur Puyuh. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Kalian dapat menghidangkan Balado Udang Kentang Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Udang Kentang Telur Puyuh!
Bahan Balado Udang Kentang Telur Puyuh
- Sediakan 500 gr udang.
- Sediakan 20 butir telur puyuh rebus, goreng sebentar.
- Sediakan 4 buah kentang, potong dadu, goreng.
- Siapkan ------------------.
- Diperlukan Bumbu balado halus:.
- Dibutuhkan 20 buah cabai merah keriting.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa jamur.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Bahan-Bahan Utama yang Dibutuhkan Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata. Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Kentang Telur Puyuh
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Garami dan kucuri jeruk nipis lalu cuci bersih dan tiriskan.Masak di atas teflon sampai matang tanpa minyak. Siapkan bahan-bahan lainnya..
- Haluskan bumbu balado..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu balado sampai harum. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masukkan udang dan aduk rata. Masak sampai agak mengering..
- Masukkan telur puyuh dan kentang. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan.
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. -Soto ayam lamongan -Perkedel kentang -Telur pindang -(P)Balado udang kentang. -Balado udang -Sup sayur -Kwetiau goreng -(P)Ikan asem manis. Kentang balado merupakan masakan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang.
