Telur puyuh dan kentang balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan gigi dan mengurangi risiko penyakit jantung lho.
Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat.
Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata.
Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Telur puyuh dan kentang balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur puyuh dan kentang balado yuk!
Bahan Telur puyuh dan kentang balado
- Siapkan 1 kg telur puyuh (14rb).
- Diperlukan 1/4 kentang (4 buah).
- Siapkan 3 Cabai merah besar.
- Sediakan 5 cabai kecil.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Siapkan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sachet bumbu balado.
- Dibutuhkan Air.
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan Sekian resep kentang balado telur puyuh yang cukup mudah dibuat dan tentu rasanya sangat lezat. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan.
Cara memasak Telur puyuh dan kentang balado
- Masak telur puyuh sambil beri garam.
- Selagi menunggu telur matang, kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng setengah matang..
- Setelah telur matang, tiriskan lalu kupas kulitnya, kemudian goreng sampai setengah kecoklatan.
- Siapkan bumbu bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil) lalu uleg sampai halus..
- Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis bumbu..
- Tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, usahakan jangan sampai gosong..
- Lalu larutkan bumbu balado sachet ke dalam air sebanyak satu gelas belimbing, aduk aduk..
- Masukkan bumbu sachet yang sudah dilarutkan ke bumbu yang sudah ditumis..
- Tambahkan air agak banyak, lalu masukkan gula merah, penyedap rasa, garam. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan telur dan kentang yang sudah digoreng setengah matang, tunggu sampai air menyusut..
- Siap dan sajikan..
Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Kebanyakan dari ibu-ibu mengolah telur puyuh menggunakan bumbu balado. Tapi sebenarnya masih ada banyak cara untuk mengolah bahan makanan menyehatkan tersebut.
