Kacang telur, no telur. 🤗🤗🤗. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu.

Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho. Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa kacang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kacang telur, no telur. 🤗🤗🤗 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur, no telur. 🤗🤗🤗 yuk!

Bahan Kacang telur, no telur. 🤗🤗🤗

Sediakan 250 gram kacang tanah.
Siapkan 8 sdm tepung terigu campur tepung tapioka.
Gunakan Bahan lem :.
Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
Siapkan 3 sdm gula pasir.
Diperlukan 1/2 sdm garam.
Diperlukan 1 gelas air.

Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Lihat juga resep Kacang bogor rebus empuk enak lainnya. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah kupas juga akan membuat kacang telur menjadi lebih nikmat disantap.

Cara memasak Kacang telur, no telur. 🤗🤗🤗

Campurkan tapioka, gula, garam dan air. Masak hingga mengental. Lalu dinginkan, ini kita gunakan sebagai bahan lem nya..
Masukkan kacang tanah ke dalam baskom. Tuang adonan lem 2 sampai 3 sdm. Lalu campurkan dengan kacang tanah hingga semua terlumuri lem..
Letakkan 3 sdm campuran tepung terigu dan tapioka ke dalam wadah yang lebar. Masukkan kacang yg sudah dicampur adonan lem ke dalam nya. Goyang kan wadah tersebut sampai semua kacang terbalut tepung..
Setelah itu, gunakan ayakan untuk memisahkan tepung yg tidak lengket..
Lalukan pencampuran tersebut 3 atau 4 kali. Sampai didapat ketebalan yg diinginkan. Ini saya buat sampai 4 kali pencampuran..
Setelah itu panaskan minyak. Jika dudah panas, kacang telur siap untuk digoreng..
Goreng sampai warnanya kuning kecoklatan..

Karena saat digigit, tidak ada kulit ari yang tersisa dan memberikan rasa pahit. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Di samping itu resep kacang telur sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri. Untuk mempercepat proses pembuatan resep kacang telur nya, lebih baik teman teman membeli kacang yang sudah dikupas terlebih dahulu.