Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Kamu dapat menghidangkan Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Telur Renyah!
Bahan Kacang Telur Renyah
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah.
- Diperlukan 500 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 2 butir telur ayam ukuran besar.
- Siapkan 240 gr gula pasir, yang butiran agak halus.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdm margarin, cairkan.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Cara memasak Kacang Telur Renyah
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan, dan sangrai hingga kering..
- Kocok telur, gula pasir, penyedap rasa dengan whisk sampai gula larut (kalo tidak punya whisk bisa dikocoknya dengan sendok atau garpu). Masukkan margarin cair, kocok rata..
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka, ayak. Siapkan baskom yang besar, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai tadi. Tuangi 3 sdm kocokan telur, goyang-goyang hingga rata. Taburi 3 sdm campuran tepung terigu, goyang-goyang hingga rata. Lakukan hal yang sama hingga kocokan telur dan tepung terigu habis..
- Setelah kacang dibaluti telur dan tepung. Kacang siap digoreng.
- Panaskan minyak goreng. Goreng kacang dengan api kecil hingga kecoklatan..
- Angkat kacang dan tiriskan minyak nya..
- Kacang telur yang sudah di diamkan dalam suhu ruangan siap di simpan dalam toples 😊😊.
- Enak banget kacang telurnya buat cemilan tamu lebaran yang dateng kerumah 😍😍 apa gak dimakan sendiri juga habis hihii 😂😂😂.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.