Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur Renyah yuk!
Bahan Kacang Telur Renyah
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin cair.
- Sediakan Adonan basah.
- Sediakan 1 telur.
- Dibutuhkan 70 gr gula pasir.
- Diperlukan 1.5 sdm kaldu jamur.
- Dibutuhkan Adonan kering.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur Renyah
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan lalu sangrai hingga kering dan matang. Sisihkan biarkan dingin terlebih dahulu..
- Kocok telur, gula, penyedap rasa dengan whisk sampai gula larut dan rata. Masukkan margarin cair, kocok rata. Siramkan adonan basah ke kacang.
- Lalu masukkan adonan kering aduk rata menggunakan tangan yg sudah dilapisi sarung tangan aduk sampai tdk ada gumpalan dan rata..
- Panaskan minyak,lalu goreng kacang telur menggunakan api cenderung kecil sampai kecoklatan/ke emasan dan tiriskan di kertas merang/tisu.
- Sajikan💖💖.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
