Kacang telur crunchy. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Varian resep kacang telur untuk camilan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kacang telur crunchy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur crunchy yuk!
Bahan Kacang telur crunchy
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Diperlukan 500 gr kacang tanah.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir telur ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm bubuk jamur.
- Diperlukan 200 gr gula halus.
- Dibutuhkan 2 sdm margarine & dicairkan.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Cara membuat Kacang telur crunchy
- Kacang tanah dicuci bersih, angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan teflon penggorengan, shangrai kacang hingga kering dan matang. Angkat dan dibiarkan dingin..
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula halus & bubuk jamur. Kocok pelan2 dan tambahkan margarine cair, aduk rata kemudian disisihkan..
- Tepung terigu & tapioka dicampur diaduk rata dan diayak..
- Kacang tanah yg sudah disangrai diletakkan pada wadah panci besar kemudian tambahkan 6 sendok adonan telur & kocok rata, lalu pada wadah yg lebar taburkan 6sdm campuran terigu lalu tuang kacang kedalam campuran terigu&kocok rata kembali. Mengkocok nya harus benar2 rata supaya tidak ada kacang saling menempel..
- Ulangi langkah ke-4 berulang kali hingga adonan telur dan tepung terigu habis..
- Setelah selesai semua kacang siap digoreng dengan minyak goreng yg banyak dan api yg sedang & aduk sampai kuning keemasan..
- Angkat kacang dan didinginkan kemudian masukkan kacang kedalam toples. Selamat mencobaš„°.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Brownies kering KACANG, brownies tipis crunchy OWNIES BAR cemilan kekinian sehat enak sby/BROWKER. Resep Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih. Resep Dan Cara Olah Dadar Gulung Coklat. Resep Kue Sus Ragout Mudah Dan Praktis.
