Kacang telur renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kacang telur renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang telur renyah!
Bahan Kacang telur renyah
- Diperlukan 500 gr kacang tanah.
- Diperlukan 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 3 butir telur ukuran kecil.
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdm margarin,cairkan.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Cara memasak Kacang telur renyah
- Sangrai kacang tanah sampai kering dan matang lalu sisihkan.
- Campur tepung terigu dan tapioka.aduk lalu ayak dan sisihkan.di tempat lain campur gula pasir,telur,dan kaldu ayam.aduk sampai gula larut.
- Tambahkan margarin cair ke dalam kocokan telur.
- Siapkan wadah untuk kacang.masukkan 3 sdm kocokan telur lalu kocok.lalu tambahkan 3 sdm tepung lalu kocok sampai rata.jika ada kacang yang saling menempel boleh di pisahkan dahulu.
- Ulangi langkah no 4 sampai tepung dan kocokan telur habis sampai kacang terbalur rata.lalu panaskan minyak,goreng dengan minyak panas api kecil sampai kecoklatan.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
