Kacang telur manis gurih renyah. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih. Sebenarnya, resep ini ada dua macam, yaitu kacang telur gurih yang digoreng dan resep kacang telur oven. Tetapi untuk kali ini kita kan membuat yang digoreng saja karena lebih praktis dan cepat cara membuatnya.
Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama.
Lihat juga resep Kacang telur manis gurih enak lainnya.
Resep Kacang Telur, makanan ini memiliki cita rasa yang sangat renyah dan enak dengan rasa manisnya yang pas dan mempunyai cita rasa tersendiri serta banyak di cari orang.
Sobat dapat memasak Kacang telur manis gurih renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur manis gurih renyah yuk!
Bahan-bahan Kacang telur manis gurih renyah
- Gunakan 200 gram kacang tanah.
- Diperlukan 3 sdm gula halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 350 gram tepung terigu protein sedang.
Kacang telur merupakan kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis serta bumbu pilihan rasanya sangat renyah dan gurih. Resep Membuat Kacang Telur Manis Renyah Dan Gurih. Pada paragraf pertama tadi admin sempat menyebut tentang kue kacang telur, namun sebenarnya bagi saya sendiri makanan ini bukanlah merupakan jenis kue. Untuk saya pribadi kacang telur ini sering saya sebut sebagai jenis makanan kacang-kacangan yang dibalut menggunakan tepung.
Langkah-langkah membuat Kacang telur manis gurih renyah
- Siapkan Kacang yang sudah di sangrai...Kocok telur dengan gula halus dan garam hingga tercampur rata. Ambil 4 sendok telur yang suda di kocok ke dalam baskom berisi kacang. Aduk rata hingga cairan telur membasahi seluruh kacang.
- Di wadah terpisah (sebaiknya wadah yang ada tutupnya), ayak tepung hinnga menutupi permukaan dasar wadah, Masukkan kacang yang sudah disiram telur tadi dan tutup kembali dengan terigu yang di ayak hingga menutupi seluruh permukaan kacang. Tutup wadah. Kocok kocok wadah hingga semua kacang tertutup dengan tepung terigu. Buka tutup wadah, ayak kacang hingga tepungnya berjatuhan. Masukkan kembali kacang yang sudah bersih kedalam baskom yang pertama..
- Masukkan kembali 4 sendok makan kocokan telur. Aduk rata lagi hingga seluruh permukaan kacang tekena dengan cairan telur. Setelah tercampur rata, masukkan kembali kacang kedalam wadah yang ada tutupnya. Taburi dulu dengan terigu sebelum kacang dimasukkan.
- Ayak kembali terigu diatas kacang hingga terigu menutupi seluruh permukaan kacang. Aduk dengan tangan agar kacang tidak saling menempel. Setelah itu tutup wadah. Kocok kocok lagi. Lakukan Proses ini satu kali lagi. Setelah itu ayak kacang dengan ayakan agar terigu yang tidak perlu berjatuhan dan minyak untuk menggoreng nanti tidak penuh dengan terigu. Panaskan minyak. Goreng minya dengan minyak panas dengan api sedang..
- Tunggu kacang hingga mengapung dipermukaan dan minyak tenang tanda air sudah menguap semua dari minyak. Angkat, dinginkan. Tanpa pengawet dan disimpan dalam wadah kedap udara, kacang ini bisa tahan hingga 1 bulan..
Resep Kacang Telur Renyah Gurih Enak dan Sederhana Koki Bar-Bar Temukan Resep Kacang Telur Renyah Gurih enak & sederhana. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat & cara membuat Kacang Telur Renyah Gurih cocok untuk pemula Camilan resep kacang telur renyah Indonesia Kacang Telur Manis. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi dengan keluarga.
