Kacang Telor Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat.
Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Kalian dapat menyiapkan Kacang Telor Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang Telor Renyah yuk!
Bahan Kacang Telor Renyah
- Gunakan 500 gr kacang tanah.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 3 butir telur ukuran kecil (kalau besar pakai 2 butir saja).
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm margarin, cairkan.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis. Resep Kacang Telur Renyah Manis - Kacang tanah merupaka tanaman yang serba bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat baik dalam olahan masakan seperti sayuran, sop. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani.
Cara membuat Kacang Telor Renyah
- Cuci bersih kacang, tiriskan. Lalu sangrai hingga kering dan matang. Sisihkan biarkan dingin terlebih dahulu.
- Campur tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Ayak lalu sisihkan..
- Dlm wadah lain campur telur, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kocok sampai gula benar2 larut. Tambahkan margarin cair ke dlm adonan, aduk rata. Sisihkan..
- Taruh kacang yg telah disangrai ke dlm wadah yg besar. Tambahkan 6 sendok adonan telur kocok rata. Lalu pada wadah yg lebar taburkan 6 sendok campuran terigu. Lalu tuang kacang ke campuran terigu. Kocok rata kembali. Pastikan mengocok nya hingga benar2 rata. Perhatikan jika ada kacang yg saling menempel, pisahkan..
- Ulangi langkah 4 berulang kali sampai telur dan tepung habis. Ini kacang yg sdh siap digoreng..
- Panaskan minyak goreng yg banyak. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sambil diaduk sampai kuning keemasan..
- Angkat kacang. Lakukan sampai selesai. Biarkan hingga benar2 dingin kemudian masukkan dlm toples..
Bahan-bahan Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja. Kacang-kacang tersebut bisa memiliki pengolahan yang berbeda-beda. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi salah satu list wajib untuk mengisi.
