Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gula pasir halus atau gula bubuk sedikit saja untuk menambah rasa manisnya (kurang lebih cuma butuh sekitar setengah sampai satu sendok makan saja.
Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket.
Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya.
Kawan-kawan dapat memasak Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah!
Bahan-bahan Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah
- Siapkan 500 gr kacang tanah.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr gula halus, kalau pakai gula pasir cukup 150 gr.
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 2 sdm margarin, lelehkan.
- Diperlukan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Secukupnya garam dan vanili (bila suka).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Kacang telur adalah salah satu cemilan yang banyak disukai. Untuk membuat cemilan kacang telur sangatlah mudah dengan bahan yang mudah didapat. Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi dengan keluarga.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah
- Cuci kacang tanah, tiriskan lalu sangrai sampai berbau harum (½ matang). Biarkan dingin..
- Kocok telur dan gula, kalau saya pakai mixer selama 3 menit. Masukkan margarin, bawang putih, garam dan vanili (bila suka)..
- Taruh kacang tanah ditempat yang agak besar. Beri kocokan telur 3-4 sdm, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu sebanyak 1 centong, aduk pakai sendok atau diinteri di tampah. Kalau ada yang gandengan, pisahkan..
- Taruh pada wadah yang berlubang² sambil di goyang² agar tepung yang tidak menempel pada kacang bisa keluar. Nantinya tepung ini bisa di ayak dan dipakai pada proses selanjutnya..
- Ulangi proses sampai telur habis. Kalau. Saya sampai 5x proses..
- Goreng dalam minyak banyak yang panas dengan api kecil. Setelah berwarna kecoklatan segera angkat karena proses pematangan masih berlangsung saat ditiriskan..
- Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk. Mudah bukan. Silahkan mencoba...
Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya. Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja enak. Sudah jelaskan Resep Membuat Kacang Telur Manis Gurih yang anda simak barusan itu tadi sangat detail dan mudah dipahami. Jika anda pada percobaan pertama bikinnya nanti masih tidak sesuai dengan keinginan maka jangan menyerah dan coba terus bikin sampai berhasil.
