20 - 1 Kacang Telur Super Renyah. Kacang adalah cemilan terpaporit dirumah , biasanya saya bikinya kacang bawang buat isian toples buat cemal cemil dirumah , kali ini saya coba bikinya kacang telur, saya pake resepnya Muu Kitchen's @Cookpad , dan hasilnya Alhamdulilah sangat memuaskan,. Lihat juga resep Kacang Telur Manis, Kacang Telor enak lainnya! Resep Kacang Telur Super Renyah Untuk Sajian Lebaran Spesial.
Lihat juga resep Penyek kacang super renyah😃wajib coba enak lainnya!
Udh beberapa hari pengen buat ini,tp bayangin ngiris kacangnya udah males hihi,maapkan ketidak rataan kacangnya yha,, tp asli ini renyah dan mudah buatnya, Kacang telur endul.
Paksu pengen dibikinkan kacang telur renyah gurih manis. ini bikin untuk ketiga kali nya ya bund.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak 20 - 1 Kacang Telur Super Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 20 - 1 Kacang Telur Super Renyah!
Bahan 20 - 1 Kacang Telur Super Renyah
- Sediakan 500 gram kacang tanah.
- Dibutuhkan 500 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 2 butir telur ukuran besar.
- Siapkan 240 gram gula halus.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin lelehkan.
Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho.
Cara membuat 20 - 1 Kacang Telur Super Renyah
- Cuci bersih kacang, keringkan, lalu sangrai sampai kering,.
- Lelehkan margarin lalu dinginkan.
- Siapkan wadah campukan gula halus dan penyedap dan telur lalu kocok dengan wisk sampai rata.
- Masukan margarin cairnya aduk kembali dengan wisk aduk ratakan, tekstur adonan telur akan terlihat kental yaa.
- Diwadah lain campurkan tepung terigu dan tapioka.
- Siapkan wadah baskom yg besar lalu masukan kacang sangrainya, mula mula tuang 3 sdm adonan telur ke atas kacang nya lalu tuang juga 3 sdm terigu.
- Lalu goyang goyangkan sampai permukaan kacang terbalut terigu, lalu tuang kembali 3 sdm adonan telur nya dan 3 sdm terigunya goyang goyangkan lagi sampai rata, lakukan begitu terus sampai adononan telur dan terigunya habis, makin lama kacang akan makin terlapisi terigu.
- Jadi nya akan seperti ini, kalo udah seperti ini kacangnya siap untuk di goreng.
- Panaskan wajan dan minyaknya setelah panas goreng kacangnya secukupnya dulu dengan api sedang, setelah matang angkat tiriskan, lalu dinginkan, goreng lagi kacang nya gitu terus sampai habis kacangnya,.
- Setelah bener2 dingin baru masukan ke toples kedap udara.
Selain resep ini, aq jga udah share resep kacang telur asin guys, tanpa gula tentunya yg recomended banget bgi yg gk suka manis. Yg mau cobain yuk kunjungi l. Begitu juga dengan kacang telur yang ternyata cara membuatnya sangat mudah sekali. Untuk rasa, dijamin tidak akan kalah dengan yang dijual di pasaran, deh. Pakai kacang tanah yang sudah dikupas.
