Balado Telur puyuh (kentang +Pete).
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Balado Telur puyuh (kentang +Pete) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Telur puyuh (kentang +Pete)!
Bahan Balado Telur puyuh (kentang +Pete)
- Dibutuhkan 15 bj telur puyuh.
- Siapkan 1/2 kentang.
- Gunakan 3 lonjor pete.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan Cabe kriting (sesuai Selera).
- Sediakan 2 bj Kemiri.
- Diperlukan Tomat (suami saya ga suka pedes jd aku kasih tomat).
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan 1 btg Sereh.
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan Gula jawa.
- Diperlukan secukupnya Air.
Cara memasak Balado Telur puyuh (kentang +Pete)
- Kupas teleur puyuh yang sudah di rebus lalu goreng sebentar, kupas Pete, dan kupas kentang lalu goreng sebentar.
- Haluskan bumbu, Dan setelah itu tumis bumbu hingga harum lalu masukan bumbu pelengkap tunggu sebentar, masuk Kan air sedikit saja agar tidak terlalu Kental bumbunya..
- Setelah itu masukkan Pete, kentang, Dan telur puyuh, aduk" sebentar koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, matikan kompor dan siap di hidangkan😊.