Kacang Telor Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat.
Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kacang Telor Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Telor Renyah!
Bahan-bahan Kacang Telor Renyah
- Sediakan 500 g kacang tanah.
- Gunakan 500 g tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Gunakan 3 butir telur ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 240 g gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin (cairkan).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis. Resep Kacang Telur Renyah Manis - Kacang tanah merupaka tanaman yang serba bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat baik dalam olahan masakan seperti sayuran, sop. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani.
Langkah-langkah memasak Kacang Telor Renyah
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan lalu sangrai hingga kering dan matang. Sisihkan biarkan dingin terlebih dahulu..
- Campur tepung terigu dengan tepung tapioka, aduk rata, ayak lalu sisihkan. Dalam wadah lain campur gula pasir, telur dan kaldu bubuk, kocok hingga gula benar benar larut.
- Tambahkan margarin cair ke dalam adonan telur, aduk rata, sisihkan. Taruh kacang yang terah disangrai tadi kedalam wadah yang besar.
- Tambahkan 3 sendok adonan telur, kocok rata lalu tambahkan 3 sendok campuran tepung, kocok rata kembali. Pastikan mengocoknya hingga benar benar rata. Perhatikan jika ada beberapa kacang yang saling menempel bisa dipisahkan terlebih dahulu..
- Ulangi langkah 4 berulang kali hingga adonan tepung dan telur habis. Setelah kacang siap terbalut rapi, goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk hingga matang kuning keemasan..
- Serok kacang dan tiriskan. Lakukan hingga selesai. Biarkan hingga benar benar dingin suhu ruang jika ingin disimpan dalam wadah kedap udara.. 😊.
Bahan-bahan Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja. Kacang-kacang tersebut bisa memiliki pengolahan yang berbeda-beda. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi salah satu list wajib untuk mengisi.
