Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur Renyah!
Bahan Kacang Telur Renyah
- Siapkan 500 gr Kacang Tanah.
- Diperlukan 700 gr Tepung terigu serba guna.
- Gunakan 2 btr Telur Ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt Vanilli.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 250 gr gula pasir (bisa ditambah bwt yg suka manis).
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Renyah
- Cuci kacang tanah hingga bersih, siaihkan.
- Masukkan telur, garam, gula, vanilli. Aduk2 sampai tercampur rata. Bagi adonan mnjd 2, Masukkan kacang kesalah 1 adonan aduk sbntr. sisihkan.
- Siapkan toples bersih. Tuangkan tepung terigu 1 sendok sayur, lanjut tuangkan 2 sendok sayur kacang, kmdian timpa lgi dgn 1 sendok sayur tepung. Lalu shake (kocok) toples smpai kacang terbalut tepung. Lakukan step tsb sampai adonan habis dan ulang i 1x lagi dgn cars kacang di masukan ke dlm adonan telur dan diulang sprti step yg sblmnya. step ini tujuannya agar tepung melekat sempurna..
- Goreng kacang dengan api kecil. Aduk2. Apabila sudah berbunyi kletik-kletik tanda bahwa kacang sudah hampir matang. Goreng sampai coklat keemasan saja krn kalau diangkat warnanya akan mnjdi sdkit rada coklat..
- Tata diatas nampAn beralas kertas minyak dibalik. Bila sudah dingin masukkan kedlm toples..
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
