Kacang telur renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kacang telur renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur renyah yuk!
Bahan Kacang telur renyah
- Gunakan 250 gr kacang tanah, sangrai sebentar.
- Diperlukan 200 gr terigu serbaguna.
- Diperlukan 50 gram tepung kanji.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan Adonan telur :.
- Sediakan 2 btr putih telur.
- Siapkan 50 gr gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Cara memasak Kacang telur renyah
- Aduk jadi satu adonan telur, kocok ringan hingga gula larut..
- Campur terigu, baking soda dan tepung kanji. Sisihkan..
- Dalam baskom besar, masukkan kacang, tuang 1/4 bagian adonan telur, aduk rata. Lalu ayak 1/4 bagian tepung, aduk lagi. Lakukan 4 kali hingga adonan habis..
- Hasil akhirnya kacang akan terselimuti dengan tepung. Ketebalan sesuai selera saja, Ayak supaya sisa tepung yang tidak menempel jatuh..
- Goreng hingga matang. Tiriskan. Kalau sudah dingin simpan di toples kedap udara.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
