Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Sobat dapat membuat Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur Renyah yuk!
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur ayam (dikocok lepas).
- Diperlukan minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2-3 cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Cara membuat Kacang Telur Renyah
- Haluskan bumbu, kemudian campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kocokan telur..
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campur jadi satu..
- Masukkan kacang tanah ke dalam campuran bumbu dan telur tadi, aduk, kemudian tiriskan kacang lalu pindah ke campuran tepung, guling-gulingkan hingga tertutup tepung semuanya..
- Kalau mau kacang telur lebih tebal, ulangi langkah 3 1x lagi..
- Panaskan minyak, lalu goreng kacang yang sudah terbalut tepung tadi dengan api sedang. goreng hingga kecoklatan (kalau saya sebelum saya tiriskan saya cicipi terlebih dahulu apakah kacang di dalamnya sudah matang apa belum)..
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
