Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kacang Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan-bahan Kacang Telur
- Sediakan 200 gr kacang tanah. Oven/sangrai hingga matang.
- Sediakan 3 sdm gula bubuk/gula cair.
- Siapkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Pelapis:.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya migor.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur
- Dalam 1 wadah campur dan kocok semua bahan (kecuali bahan pelapis) hingga rata. Masukkan kacang tanah yg sdh matang. Aduk. Check rasa. Tiriskan..
- Dalam wadah lain campur semua bahan pelapis. Masukkan kacang. Balurkan dan aduk seluruh permukaan kacang hingga rata. Ulangi 2 kali proses ini jika perlu..
- Goreng kacang dengan minyak yg panasnya sedang (supaya ngga cepat gosong). Angkat. Tiriskan. Setelah dingin masukkan kacang telur kedalam wadah kedap udara. Jadi deh cemilan yg enak dan simple..
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.
