Kacang telur 🥜🥚. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Bisa dibilang, kumpul bareng teman atau keluarga jadi tak lengkap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kacang telur 🥜🥚 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur 🥜🥚 yuk!
Bahan Kacang telur 🥜🥚
- Dibutuhkan 1 kg kacang tanah.
- Dibutuhkan 1/4 gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan Margarin.
- Gunakan Tepung terigu.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu. Seperti kita semua paham bahwa kadang kala tepung terigu kalau sudah lama ada gumpalan gumpalan kecil.
Langkah-langkah membuat Kacang telur 🥜🥚
- Cuci bersih kacang,lalu sangrai sebentar hingga kering atau bisa juga di jemur.
- Kocok telur,gula,garam dan margarin yg sudah di lelehkan,bagi 3.
- Masukkan kacang ke dalam wadah yg agak besar lalu tambahkan kocokan telur,aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk dampai rata, tambahkan lagi kocokan telur,lalu terigu,lakukan hingga kocokan telur habis.
- Ayak kacang agar pas di goreng tepung kering tidak ikut,dan semua kacang tidak ada yg menempel.
- Goreng hinggal warna nya kuning,jangan terlalu gelap yah...
- Selamat mencoba.
Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Begitu juga dengan kacang telur yang ternyata cara membuatnya sangat mudah sekali. Untuk rasa, dijamin tidak akan kalah dengan yang dijual di pasaran, deh. Gunakan kacang tanah yang kualitas bagus dan tidak ada bagian yang kopong atau busuk. Untuk mempercepat proses pembuatan resep kacang telur nya, lebih baik teman teman membeli kacang yang sudah dikupas terlebih dahulu.
