2.10 Kacang Telur. Berbagai olahan kacang menjadi favorit banyak orang, salah satunya adalah kacang telur. Kerenyahan kacang telur dengan paduan Kerenyahan kacang telur dengan paduan berbagai bumbu menambah kelezatannya. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah.
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari.
Di samping itu resep kacang telur sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Teman-teman dapat membuat 2.10 Kacang Telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 2.10 Kacang Telur!
Bahan 2.10 Kacang Telur
- Dibutuhkan 1 kg kacang tanah tanpa kulit.
- Gunakan 300 ml putih telur(sisa bikin kuker).
- Siapkan 250 gr gula pasir,sesuai selera manisnya.
- Sediakan 500 gr tepung segita biru.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 100 gr margarin cairkan.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu. Seperti kita semua paham bahwa kadang kala tepung terigu kalau sudah lama ada gumpalan gumpalan kecil. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Cara membuat 2.10 Kacang Telur
- Campur putih telur dan gula,aduk hingga set halus lalu tambahkan margarin cair.
- Sangrai kacang 5-7menit dg api kecil.
- Angkat tunggu set lalu masukan dalam adonan telur,tambahkan sedikit demi sedikit tepung yg sudah diayak.
- Ambil 2centong kacang taruh dalam tampah/loyang beri sedikit tepung,ayak dg tangan/guling" hingga kacang terpisah,lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak,tingkat kepanasan sedang ya biar g gosong.
Salah satu bentuk olahan dari kacang yang menggunakan metode lain adalah kacang telur. Makanan camilan ini terbuat dari kacang tanah yang dibalut dengan. Telur dadar Padang rasanya memang nendang banget, karena memakai banyak bumbu seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kelapa parut, dan lain-lain. Terdiri dari bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, dan kacang. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
