Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Sobat dapat menyiapkan Kacang telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan-bahan Kacang telur
- Diperlukan 250 gr kacang tanah.
- Diperlukan 250 gr terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tapioka.
- Dibutuhkan 120 gr gula halus.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm mentega, cairkan.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 3 siung bawang Putih,haluskan.
- Gunakan Vanili.
- Siapkan Garam.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Langkah-langkah memasak Kacang telur
- Bahan basah: blender telur, Gula,kaldu,mentega,vanili,garam dan bawang putih hingga halus dan tercampur rata.
- Bahan kering: ayak terigu dan tapioka,aduk rata.
- Tuang kacang dalam wadah.
- Tuangkan 3 sdm bahan basah.aduk rata.
- Tuang 3 sdm bahan kering,aduk rata.pisahkan yang lengket satu sama lain.ayak.
- Lakukan lagi hingga bahan basah dan bahan kering habis..
- Agar tepung melekat kencang dan halus,lakukan interan orang jawa bilangny(letakkan kacang di nampan/baskom besar lakukan gerakan memutar kacang didalamnya.
- Goreng kacang dengan api kecil hingga matang..
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.