Telur Puyuh Kentang Balado Pete.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Telur Puyuh Kentang Balado Pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Puyuh Kentang Balado Pete!
Bahan-bahan Telur Puyuh Kentang Balado Pete
- Dibutuhkan 1/2 kg telur puyuh (rebus & kupas cangkang).
- Dibutuhkan 2 buah kentang (potong dadu).
- Diperlukan 1/2 papan pete (belah 2).
- Sediakan 15 bh cabe keriting.
- Diperlukan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 1 bh daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serei (memarkan).
- Gunakan 1/2 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 st royco sapi.
- Diperlukan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Telur Puyuh Kentang Balado Pete
- Blender cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng 7 sendok.
- Goreng kentang, dan telor puyuh.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serai dan daun jeruk sampai harum, masukkan pete, dan 1 sdt royco sapi.
- Masukkan daun bawang, kentang, dan telur puyuh yang telah di goreng, aduk rata, angkat dan sajikan.
