Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget.
Kalian dapat menghidangkan Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur Renyah yuk!
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah
- Sediakan 1 kg kacang tanah.
- Gunakan 1 kg tepung terigu, saya pakai segitiga biru.
- Dibutuhkan 4 butir telur.
- Siapkan 1/4 gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 8 sendok margarine cair.
- Gunakan 1 sdm vanili.
- Gunakan 1 liter minyak untuk menggoreng.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur Renyah
- Campurkan Telur, Margarin cair, Gula, Garam dn Vanili dalam 1 wadah. Kocok hingga mengembang. Bisa juga menggunakan mixer ya mom.
- Ambil 2 genggam kacang tanah, taruh wadah besar, bisa juga menggunakan talam yang bertepi..
- Ambil beberapa sendok adonan cair tuangkan sedikit demi sedikit di atas kacang. Aduk hingga kacang basah merata..
- Setelah kacang basah taburi dengan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian putar tempat kacang tadi secara melingkar berkali kali hingga menempel rata..
- Setelah rata tuang lagi adonan cair. Putar kembali hingga rata. Taburi tepung lagi, putar lagi hingga rata..
- Ketebalan tepung tergantung keinginan, kalau saya 5x tabur😁.
- Setelah mengumpul goreng dengan api sedang sambil di bolak balik hingga berwarna kocoklatan. Kemudian angkat dn tiriskan..
Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
