Cara Membuat Kepiting Telur Asin yang Gurih!

Kepiting Telur Asin. Cara Membuat Kepiting Saus Telur Asin. Bersihkan terlebih dahulu kepiting anda dengan cara mencucinya, jangan lupa pisahkan bagian cangkang dan tubuhnya serta memarkan bagian capitnya. Menikmati Kepiting Soka Telur Asin Yang Bikin Ketagihan.

Sajikan nasi goreng bersama kepiting, telur asin, dan pangsit goreng. Baca Juga : Resep Nasi Goreng Merah Oriental Praktis Ini Dijamin Bikin Nasi Merah jadi Favorit. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Kepiting Telur Asin. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Kepiting Telur Asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepiting Telur Asin yuk!

Bahan Kepiting Telur Asin

1. Siapkan 600 gr kepiting segar.
2. Dibutuhkan 6 butir telur asin matang, ambil kuningnya.
3. Siapkan 1 butir bawang bombay iris2.
4. Siapkan 1 tangkai bawang prei, iris2 tipis.
5. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
6. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen (jika diinginkan).
8. Sediakan Bumbu halus inti seafood:.
9. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 5 buah cabai merah (boleh ga pakai).
12. Gunakan 1 butir kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Dibutuhkan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Gula.
16. Siapkan 3-4 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Resep kepiting soka goreng saus telur asin. Bagi Anda pencinta seafood, kepiting soka dengan rasa yang gurih asin, bisa menjadi pilihan Anda dalam menikmati santap malam bersama keluarga. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.

Langkah-langkah membuat Kepiting Telur Asin

1. Rebus sebentar kepiting yang telah di bersihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang bombay dan bawang prei. Tumis lagi sebentar..
3. Tambahkan kuning telur kedalam tumisan bumbu, hanncurkan dan aduk2 sampai keluar aroma sedap dari bumbu dan telur..
4. Kemudian masukkan kepiting, tambahkan kecap inggris dan saos tiram. Masak hingga matang..
5. Jika ingin tambahkan minyak wijen, sebelum matikan api, masukkan minyak wijen, aduk2 sebentar. Lalu hidangkan..

Masakan dengan bumbu telur asin lagi banyak digemari nih. Kepiting juga cocok lho untuk dimasak dengan bumbu ini. Anda pasti sudah familiar dengan inovasi saus telur asin di berbagai makanan. Awalnya, saus telur asin banyak digunakan pada aneka sajian seafood seperti kepiting. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.